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    [隨便說說]曝光!蘇州這家網紅炸雞店被查封!店內環境令人作嘔 [復制鏈接]

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    只看樓主 使用道具 電梯直達
    樓主  發表于: 07-05
    近年來,
    “炸雞”成了外賣“寵兒”,
    既能當主食,也能當零食,
    是很多人的最愛。


    然而,
    你知道它是怎么做出來的嗎?
    外賣平臺上看似誘人的圖片背后,
    某些店內的真實情況其實令人作嘔!


    蘇州一家網紅炸雞店
    被曝衛生環境極差


    近日,有網友反映,一家位于園區唯亭跨南路2號大豐商業廣場的炸雞店廚房衛生環境極差。




    名城君在外賣平臺上找到了這家炸雞店,根據數據顯示,店內僅孜然味的炸雞,月售就達到了802個,所有口味的炸雞月售量加起來達到了2151,評價也超過6000條,可以說十分火爆




    當記者來到這家網紅炸雞店后,發現店面的招牌破損剝落,入口處堆滿了箱子儼然就是一個小型的倉庫



    店內只有一個工作人員正在腌制食物,墻上既沒有菜單也沒有營業執照食品經營許可證


    而正在腌制食物的店員除了戴了一副手套之外,并沒有佩戴口罩,腌制食物的塑料桶直接放置在地上,周圍還有蚊蟲縈繞





    記者點了兩份小吃后,只見店員徒手從冰柜里拿出食材放進了炸鍋里


    而在制作飲料的平臺上可以看到,百香果、金桔檸檬等材料都被裝在附著了油污的透明罐子且在相隔不到十公分的位置,就放置了幾瓶除蟲氣霧劑




    店員說,開這家店每年需要向品牌交納6000元的管理費,為了進一步節省開支,他們通常會把實體經營的店面,轉變為專攻外賣的后廚。


    在記者點餐期間,就有2名外賣員到這里取餐。


    查封!
    后廚環境令人咋舌!


    在收到市民投訴后,市場監督管理局的工作人員立刻對現場展開了檢查。



    在工作人員再三追問下,店員才從冰箱后面拿出了四張營業執照,而其中有三張已經過期。隨后工作人員要求他出示健康證,對方支支吾吾拿不出來






    工作人員在對現場環境進行檢查時發現,在正對著灶臺的廚房拐角處,竟然自行設置了一個十分隱蔽的廁所距離食物制作點僅一步之遙






    而打開廚房的冰箱后,里面的情況更是令人咋舌。


    在冰箱內,啤酒、汽水、生食和熟食全部混亂地堆放在一起腌過的雞肉,沒有任何密封,直接敞開地擺在了最底層。




    不僅如此,店里還搭出了一個小閣樓,很明顯有人居住。





    由于該店擅自變更了經營的布局,從業人員無法提供健康證,現場操作的環境存在雜亂現象,有食品安全的風險,執法人員現場開具了實施行政強制措施決定書,并對店面進行了查封。



    這家店你點過嗎?

    民以食為天,食以安為先,
    希望商家們不要為了一點利益,
    而忽視食品衛生安全,
    否則最后得不償失!




    來源:社會傳真 記者孫宜灝


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    沙發  發表于: 07-05
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    板凳  發表于: 07-05
    噗,還點過幾次。現在有點想吐。
    離線雨眠
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    地板  發表于: 07-05
    好惡心,以前還總在錦豐點雞排
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    4樓 發表于: 07-05
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    5樓 發表于: 07-05
    做餐飲就要做質量保證、這是贏得消費者的基本原則
    帥哥離線給我說服力
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    6樓 發表于: 07-05
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    7樓 發表于: 07-05
    對我一個業余外賣員來說 真是 大驚小怪 比這惡心的后廚見得多了
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    8樓 發表于: 07-06
    吃飽了撐的
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    9樓 發表于: 07-06
    滴滴答答,:對我一個業余外賣員來說 真是 大驚小怪 比這惡心的后廚見得多了 (2019-07-05 20:21) 

    這個我早知道,也是包了n次,外賣都不是廚房做出來的,都是工廠化生產,用的材料都比較差,所以我從不點外賣。
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